Shiatsu Skolen Danmark blev grundlagt i 1997 af Jeremy Halpin og Graeme Docherty som det første uddannelsessted for professionelle Shiatsu terapeuter i Danmark.
Uddannelsen er på 400 timer og er godkendt af SAB (Sammenslutningen af Alternative Behandlere) som en grunduddannelse.
Skolen samarbejder med store internationale uddannelsessteder og ledende behandlere verden over. For eksempel arrangeres der i sommeren 2011 et kursus med Carola Beresfort-Cooke, som er bogaktuel med sin 3. edition af Shiatsu, Theory and practice.
.